Resepi Rolade Ayam Tahu Sosis Simple Mudah Sedap Dan Ringkas

Posted on

Porsi: 2 orang

Bahan-Bahan :

150 gram Ayam fillet (kira2)
2 sdm tepung instan
2 sdm tepung maizena
1 buah tahu putih
1 buah sosis (sy agak besar jadi belah 2 😅)
bumbu :
3 siung bawang putih
1/4 bawang bombay (sisa dikulkas)
secukupnya lada,garam,penyedap,
1 butir telur
Pelengkap : Plastik wrap untuk bungkus

Langkah Memasak :

1. Haluskan ayam,tahu,bawang putih dan bawang bombay (saya pakai blender bumbu dg sedikit air supaya halus)

2. Setelah halus tambahkan tepung bumbu dan maizena

3. Lalu bumbui dengan garam,penyedap,lada. test rasa.

Resepi Rolade Ayam Tahu Sosis Simple Mudah Sedap dan Ringkas Step 1

4. Kocok lepas telur dan garam. Dadar tipis melebar untuk kulit rolade. Saya jadi 2 lembar

5. Setelah kulit siap, siapkan plastik wrap, telur dadar lalu tuang adonan bagi 2 ya.. Ratakan lalu susun sosis. lalu gulung dg plastik wrap.

Resepi Rolade Ayam Tahu Sosis Simple Mudah Sedap dan Ringkas Step 2

6. Kukus kurleb 30 menit (saya sekalian masak nasi 😂 jadi pas matang semua, praktis deh)

Resepi Rolade Ayam Tahu Sosis Simple Mudah Sedap dan Ringkas Step 3

7. Setelah matang angkat tunggu dingin lalu iris, boleh di goreng atau kukus saja sudah nikmat 😍

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *