Resepi Roasted Chicken At Ayam Panggang Mudah Sedap Dan Ringkas

Posted on

Bahan-Bahan :

1 ekor ayam jangan di potong
2 sdm olive oil /minyak goreng
secukupnya garam
5 butir bawang putih (utuh)
fresh rosemary / yg kering juga ga pp
1 sdm butter
secukupnya gula garam lada

Langkah Memasak :

1. Siapkan ayam, cuci bersih, lalu ayamnya di keringkan pakai tissue, ayam harus benar2 kering taruh di mangkok lalu simpang dalam lemari es semalaman.

2. Keesokan harinya, siap untuk masak ayamnya

3. Ambil ayam, balur dengan 2 sdm minyak /secukupnya usahakan merata yah, setelah di balur minyak jangan lupa taburi garam aku pakai kira2 1 sdt balur merata ke ayam dan bagian dalam ayam juga

Resepi Roasted chicken at ayam panggang Mudah Sedap dan Ringkas Step 1

4. Set oven api atas panas sedang aku gada suhu api atasnya, api bawah aku pake suhu 250°c. panggang tergantung besar kecilnya ayam. aku sampai 50 menit. ayam garing tapi jussie banget

Resepi Roasted chicken at ayam panggang Mudah Sedap dan Ringkas Step 2

5. Setelah ayam matang, pindahkan ke piring, nah air yg di keluarin sia ayam kita bikin sausnya

Resepi Roasted chicken at ayam panggang Mudah Sedap dan Ringkas Step 3

6. Cara bikin sausnya, bekas air pangangan ayam kita tambahin 1 sdm butter dan bawang putih tumis sampai kental. tambahin rosemarry aduk rata. kl kuahnya kurang banyak bisa tambahin air sesuai selera yah.

7. Jangan lupa bumbui gula garam lada juga

8. Daaan ayam panggang siap di santap bersama nasi hangat.

Resepi Roasted chicken at ayam panggang Mudah Sedap dan Ringkas Step 4

9. Selamat mencoba

loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *