Resepi Risoles Sayur Dan Ayam Mudah Sedap Dan Ringkas

Posted on

Porsi: 10 orang

Bahan-Bahan :

kulit
1/4 terugu
1 Bks dancow
1 Bks Skm
1/4 butir telor ayam
1 sdt garam
2 gelas air mineral
tepung panir /tepung roti
isian
2 buah wortel ukuran sedang
2 buah kentang ukuran sedang
5 batang bunci
1 sdt merica
1 sdt garam
1 sdt penyedap rasa rasa ayam
1/4 ayam bagian dada tanpa kulit
1 buah bawang bombay
1 sdm margarin
1 gelas air
2 sdm tepung maizena

Langkah Memasak :

1. Buat adonan kulit… Masukan terigu, Dancow, Skm, garam, air, telor 1 buah, aduk rata saring. Cetak dengan teplon tipis.

2. Bahan isian semua di cincang dadu kecil

3. Siapkan wajan, masukan margarin, setelah panas masukan bawang Bombay hingga wangi masukan ayam

4. Setelah setengah matang masukan sayuran

5. Masukan air dan bumbu.. Test rasa, setelah sayuran empuk masukan tepung maizena yg sudah di seduh aduk hingga mengental angkat.

6. Masukan sayuran pada kulit.

7. Kocok telur 2-3 buah bagaimana banyaknya yg kita buat..

8. Masukan bahan yg sudah di bentuk ke dalam telur dan langsung di masukan ke dalam tepung panir /roti

9. Goreng hingga kecoklatan

10. Hidangkan dengan cabe rawit/sauce

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *