Resepi Rawon Daging Simple Dan Ringkas

Posted on

Bahan-Bahan :

500 gram daging sendang lemur
1,5 liter Air
1 ruas lengkuas
3 lembar daun salam
2 batang serai keprek
6 lembar daun jeruk
2 sdm minyak utk menumis
Bumbu halus:
4 buah keluwek
5 buah bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm kunyit
1 cm jahe
2 buah kemiri
5 buah cabe merah keriting
Cabe rawit jika suka pedas
1/2 sdt merica bubuk

Langkah Memasak :

1. Masak air sampai mendidih dan masukan lengkuas, daun salam dan daging. Masak daging sampai empuk.

2. Haluskan bumbu halus bersama daun jeruk dan serai lalu tumis hingga harum. Masukan daging yg sudah direbus tadi ke dalam tumisan dan tambahkan air, gula garam. Masak kembali hingga matang dan bumbu meresap. Tadaaaa jadi deh.

3. Temennya jangan ketinggalan yaa.. Emping melinjo, telor asin dan toge kecil. (lupa difoto) hihihi..

4. Selamat menikmatii

Resepi Rawon daging Simple dan Ringkas Step 1

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *