Resepi Nugget Ayam Mudah Sedap Dan Ringkas

Posted on

Porsi: 12 orang

Bahan-Bahan :

500 gr Daging Ayam giling
4 butir Telur
3 sendok makan Tepung Sagu
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh biji pala
1 bks masako
5 sendok makan Tepung terigu (bahan pencelup)
Air dan masako secukupnya (bahan pencelup)
250 gr Tepung Roti

Langkah Memasak :

1. Haluskan bumbu, bawang putih dan biji pala.

2. Campur ayam giling, telur, masako, tepung sagu dan bumbu halus…aduk rata

3. Setelah rata, masukan dalam loyang yg sudah diberi alas plastik atau daun pisang. Kukus kurleb 45 mnt. Sampai matang.

Resepi Nugget ayam Mudah Sedap dan Ringkas Step 1

4. Setelah matang, tunggu smp benar2 dingin. Potong2 sesuai selera.

Resepi Nugget ayam Mudah Sedap dan Ringkas Step 2

5. Buat bahan pencelup, campur tepung terigu, masako dan air secukupnya. Aduk smp tercampur rata.

Resepi Nugget ayam Mudah Sedap dan Ringkas Step 3

6. Masukkan nugget yg sudah dipotong2 ke bahan pencelup kemudian gulingkan di tepung panir…Balut smp rata.

Resepi Nugget ayam Mudah Sedap dan Ringkas Step 4

7. Nugget siap digoreng atau distock didlm freezer.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *