Resepi Lemet Singkong A.k.a Utri Paling Sedap Cubalah

Posted on

Bahan-Bahan :

3 btg singkong uk besar
120 gram gula jawa (boleh ditambah jika suka manis)
sejumput garam
daun pisang
secukupnya air

Langkah Memasak :

1. Kupas singkong, cuci bersih 3x dan parut serta buang urat tengahnya. Beri sejumput garam dan sisir gula jawa diatasnya, lalu aduk rata.

Resepi Lemet Singkong a.k.a Utri Paling Sedap Cubalah Step 1

2. Siapkan pengukus, nyalakan api biarkan air mendidih.

3. Ambil daun pisang lalu letakkan 3 sdm adonan diatas daun pisang bagian tengah, gulung hingga ujung satunya lalu tekuk bagian atas dan bawah daun. Lakukan hingga selesai *aku jadi 20 bungkus*

Resepi Lemet Singkong a.k.a Utri Paling Sedap Cubalah Step 2

4. Kukus adonan hingga matang kurleb 15-20 menit. Matikan api dan angkat.

5. Sajikan selagi hangat, rasanya lembut, manis dan legit.

Resepi Lemet Singkong a.k.a Utri Paling Sedap Cubalah Step 3

6. Lebih enak disajikan dengan parutan kelapa setengah tua yg fresh *sayang tadi lupa nggak beli kelapa*

7. Happy cooking dan selamat mencoba. See you!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *