Resepi Kwetiaw Ayam Mudah Sedap Dan Ringkas

Posted on

Waktu Memasak: 15 minit
Porsi: 3 orang

Bahan-Bahan :

500 gram kwetiaw yang sudah direbus
100 gram sawi hijau
100 gram tauge
1 potong ayam (saya pakai bagian dada)
Bumbu
3 siung bawang putih
1 buah bawang bombay
secukupnya Garam
secukupnya Lada
Kecap asin
1 sdt saus tiram
Royco rasa ayam (saya pakai sedikit, seujung sendok)

Langkah Memasak :

1. Potong sawi hijau seukuran jari kelingking, sisihkan

2. Bersihkan tauge, buang buntutnya, sisihkan

3. Potong dadu daging ayam, sisihkan

4. Panaskan minya goreng, tumis bawang putih yang sudah di cincang, masukan bawang bombai. Bila sudah tercium wangi masukan cabai, potongan ayam. Aduk sampai daging berubah warna.

5. Masukan sawi, tauge sampai agak layu, lalu masukan telur, Aduk-Aduk sampai tercampur. Lalu masukan kwetiau. Kemudian kasih garam, lada, kecap asin, saus tiram, royco.

6. Aduk sampai rata dan koreksi rasa

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *