Resepi Kue Cucur Berserat Cantik Paling Sedap Cubalah

Posted on

Bahan-Bahan :

250 gr terigu
100 gram tepung beras
200 gram gula pasir
1/2 sdt ragi instan
200 ml santan
300 ml air kelapa
1 sdm perisa mocca

Langkah Memasak :

1. Masak santan dan gula sambil diaduk,dinginkan lalu saring

2. Campur terigu,tepung beras ragi instan tuangi santan sedikit demi sedikit sambil diuleni

3. Tambahkan air kelapa sedikit sedikit sambil diuleni.tambahkan perisa mocca

4. Jika sudah kalis keplok2 selama 10 mnt.diamkan selama 1 jam

5. Panaskan 3 sdm minyak,tuang 1 sendok sayur adonan biarkan hingga menyerat(berlubang2 sampai ke tengah).siram2 dengan minyak,angkat.

6. Note:gunakan baskom agak besar untuk membuat adonan. Tunggu minyak benar2 panas saat menuang adonan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *