Resepi Kue Cucur Aka Kucur Legend Paling Sedap Cubalah

Posted on

Porsi: 100 orang

Bahan-Bahan :

1 kg terigu
1 kg gula pasir
500 gr tepung beras
600 ml – 700ml air kelapa
pewarna makanan
7 sdm minyak sayur untuk menggoreng

Langkah Memasak :

1. Campur terigu, tepung beras & gula hingga rata lalu masuk air kelapa sedikit demi sedikit, aduk terus hingga adonan halus & licin. Jgn lupa beri warna agar kue cucur cantik

Resepi Kue Cucur aka kucur legend Paling Sedap Cubalah Step 1

2. Siapkan wajan, masuk minyak hingga panas lalu tuang 1 sendok sayur adonan kue, biarkan hingga membentuk serat2 kuenya

Resepi Kue Cucur aka kucur legend Paling Sedap Cubalah Step 2

3. Jika serat sudah terbentuk rata, balik sebentar lalu angkat & tiriskan. Lakukan hingga semua adonan habis. Sajikan kue selagi hangat

Resepi Kue Cucur aka kucur legend Paling Sedap Cubalah Step 3

4. Tips, jgn terlalu banyak minyak saat menggoreng kue agar seratnya bisa terbentuk banyak & cantik. Selamat mencoba moms

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *