Resepi Kalio Ayam Mudah Sedap Dan Ringkas

Posted on

Bahan-Bahan :

10 buah sayap ayam
1 batang serai. memarkan
3 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 bungkus segitiga santan kara+100ml air
2 gelas air (kuang lebih)
secukupnya: garam, gula, kaldu bubuk
asam kandis
⚫ bumbu halus:
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri, sangrai
2 cm jahe
2 cm lengkuas
2 cm kunyit
2 buah cabe merah, buang biji

Langkah Memasak :

1. Blansir ayam selama kurang lebih 10menit.. tiriskan.

2. Tumis bumbu halus….

Resepi Kalio ayam #PR_recookmasakanberkuah Mudah Sedap dan Ringkas Step 1

3. Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai.. tumis sampai harum..

Resepi Kalio ayam #PR_recookmasakanberkuah Mudah Sedap dan Ringkas Step 2

4. Masukkan ayam.. beri air dan asam kandis. Bumbui dg garam gula kaldu bubuk..Masak hingga bumbu meresap.

Resepi Kalio ayam #PR_recookmasakanberkuah Mudah Sedap dan Ringkas Step 3

5. Tuangi santan.. aduk merata.. masak sampai ayam matang sempurna.. test rasa.

Resepi Kalio ayam #PR_recookmasakanberkuah Mudah Sedap dan Ringkas Step 4

6. Sajikan..yummi… simple kan…

Resepi Kalio ayam #PR_recookmasakanberkuah Mudah Sedap dan Ringkas Step 5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *