Resepi Ikan Nila Tempoyak Khas Jambi

109 views

Waktu memasak: 1520 menit
Porsi: 46 orang

Bahan-bahan

3 ekor nila biasa/ hitam uk sedang √
1 ons tempoyak(fermentasi durian)√
cabai merah
sesuai selera cabai rawit
2 cm kunyit
1 btg serai memarkan
garam
vetsin(micin)
gula,,,diicip-icip dulu ya biar pas
air

Langkah Memasak

1. Bersihkan ikan nila potong bagian menjadi 3

Resepi Ikan nila tempoyak khas jambi Step 1

2. Haluskan cabai merah,rawit dan kunyit sampai halus,memarkan serai,,

Resepi Ikan nila tempoyak khas jambi Step 2

3. Campur ikan,bumbu halus,serai,dan si tempoyakk,,tambah kan garam,micin,gula,air secukupnya

Resepi Ikan nila tempoyak khas jambi Step 3

4. Siap hidangkan

Resepi Ikan nila tempoyak khas jambi Step 4

5. The next resep jengkol kubur balado 😀

No related post!