Resepi Ikan Goreng Celup Tepung Sedap

2627 views

Bahan-Bahan

  • 5 - 6 ekor ikan kembong - bersihkan dan toskan
  • 1 biji telur
  • 1 cawan tepung gandum
  • 1 sudu teh serbuk kunyit
  • 1/2 cawan air
  • garam secukupnya
  • minyak untuk menggoreng
Cara Memasak
1. siapkan wadah dan masukan semua bahan diatas kecuali ikan dan gaul hingga rata. bila adunan terlalu pekat tambahkan sedikit air.
2. panaskan minyak dalam kuali dan celupkan ikan kembong ke dalam adunan tadi.
3. goreng ikan tadi hingga garing dan berwarna keemasan
4. akhir sekali,  bila sudah masak angkat dan hidangkan ketika masih panas-panas.