Resepi Ikan Acar Kuning Simple Dan Ringkas

Posted on

Porsi: 4 orang

Bahan-Bahan :

3 ekor ikan di potong1
bawang putih, kunyit jahe dibkr dulu
1 buah Wortel
1 buah Timun
Daun salam
Daun jeruk
Kemiri

Langkah Memasak :

1. Ikannya digoreng dulu, bumbu acarnya, bawang putih, jahe dibkr dulu, kunyit dbkr dulu, kemiri, semua bumbu dihaluskan, dgongso sampai harum, tambahkan bawang merah utuh, cabai kecil utuh,serai, daun jeruk, beri air, klu sdh mendidih tmbhkan gula garam dan cuka, kalau rasa sdh pas masukkan ikan klu sdh mendidih kmbli diangkat, cukanya jgn bnyak2, ikannya bisa dorang, bandeng atau gurami.

loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *