Resepi Corn Soup Paling Sedap Cubalah

Posted on

Waktu Memasak: 60 minit

Bahan-Bahan :

1/4 kg dada ayam (sy pake ayam kampung)
2 bh jagung manis
1250 ml air
2 bh bawang putih
2 sdm kecap asin
2 sdm tepung maizena
1 btr telur
sesuai selera gula dan garam
Pelengkap
sesuai selera daun bawang dan seledri

Langkah Memasak :

1. Rebus dada ayam sampai lunak lalu dinginkan. Setelah dingin suwir2 dagingnya dan sisihkan kaldunya. Sisir jagung manis dan sisihkan

Resepi Corn soup Paling Sedap Cubalah Step 1

2. Cincang bawang putih lalu tumis sampai harum

Resepi Corn soup Paling Sedap Cubalah Step 2

3. Kemudian masukkan kaldu ayam. Biarkan mendidih. Kemudian masukkan daging ayam dan jagung manis..lalu tambahkan air masak sampai jagung lunak. Untuk air ukuran sesuai selera saja..

Resepi Corn soup Paling Sedap Cubalah Step 3

4. Setelah daging ayam dan jagung lunak..tambahkan kecap asin gula garam lalu tes rasa. Masukkan telur kocok tuang dg bantuan saringan agar bisa berserabut bentuknya. Lalu kentalkan dg maizena

Resepi Corn soup Paling Sedap Cubalah Step 4

5. Setelah masak..angkat sajikan dg taburan daun bawang dan seledri

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *