Resepi Chicken Katsu Mudah Sedap Dan Ringkas

Posted on

Bahan-Bahan :

500 gram dada ayam
1 bks tepung bumbu crispy
1 bks tepung panir kasar
1 butir telur
3 siung bawang putih
secukupnya garam
secukupnya merica
bubuk cabe (jika menyukai rasa pedas)
1 buah jeruk nipis

Langkah Memasak :

1. Dada ayam di fillet dan dipotong melebar, kemudian ditepuk” agar lebih pipih, lalu dibersihkan kalo perlu diberi jeruk nipis agar tidak bau.

Resepi Chicken Katsu Mudah Sedap dan Ringkas Step 1

2. Lumuri ayam dengan bawang putih yg telah dihaluskan, tambahkan garam dan merica sesuai selera. Jika menyukai pedas dapat ditambakan bubuk cabe. Diamkan sekitar 10-15 menit agar bumbu meresap.

3. Siapkan putih telur, tepung bumbu crispy dan tepung panir.

Resepi Chicken Katsu Mudah Sedap dan Ringkas Step 2

4. Pertama masukan ayam ke putih telur(dikocok terlebih dahulu), lalu lumuri dengan tepung bumbu, setelah itu masukan lagi ke putih telur kemudian terakhir lumuri dengan tepung panir. Simpan pada lemari es terlebih dahulu agar lebih crispy.

Resepi Chicken Katsu Mudah Sedap dan Ringkas Step 3

5. Setelah agak beku, goreng hingga kecoklatan.

Resepi Chicken Katsu Mudah Sedap dan Ringkas Step 4

6. Sajikan dengan kentang goreng atau nasi putih sesuai selera. Tambahkan saus” favorit anda👌

Resepi Chicken Katsu Mudah Sedap dan Ringkas Step 5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *