Resepi Bubur Ayam Komplit Mudah Sedap Dan Ringkas

Posted on

Waktu Memasak: 40 minit
Porsi: 3 orang

Bahan-Bahan :

2 piring nasi matang
2 lbr daun salam
1 btg serai
250 gr ayam
2 1/2 ltr air
secukupnya lada bubuk
secukupnya kaldu ayam
secukupnya garam
tambahan :
2 btr telur ayam
1 btg daun bawang
kerupuk emping

Langkah Memasak :

1. Masak air dipanci dan masukan daun salam serta 1btg serai, setelah mendidih masukan ayam (disini saya pakai ayam kuning yang sudah diungkep sebelumnya dan sudah dipotong”) kemduian masak kaldu ayam hingga mulai naik keatas

2. Lalu rebus telur dipanci yang lainnya, sembari menunggu iris daun bawang

3. Jika sudah, keluarkan ayam dari dalam panci dan tiriskan, setelah itu masukan nasi ke dalam panci lalu aduk-aduk beberapa kali

4. Jika air sudah mulai saat/menyurut beri garam dan lada bubuk, kemudian aduk kembali dan tes rasa, masak bubur hingga sedikit mengental

5. Apabila bubur dirasa sudah mengental matikan kompor dan sajikan, beri toping daun bawang, telur ayam serta ayam suir dan jangan lupa kerupuk. Selamat mencoba yaaa…

Resepi Bubur ayam komplit Mudah Sedap dan Ringkas Step 1

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *