Resepi Bakwan Jagung/Perkedel Jagung Paling Sedap Cubalah

Posted on

Bahan-Bahan :

1 Buah Jagung manis
5 sdm tepung terigu
1 butir telur
1 butir kemiri
1 sdt ketumbar
2 siung bawang putih
secukupnya garam
200 cc air

Langkah Memasak :

1. Haluskan kemiri, ketumbar, bawang putih

2. Tuangkan jagung yang sudah di pipil ke dalam baskom/wadah, tekan-tekan sedikit dengan cobek agar seluruh biji jagung menjadi pipih (jangan sampai hancur).

3. Tuangkan bumbu halus,tepung terigu, telur, garam ke dalam wadah jagung tadi, tambah juga air sedikit demi sedikit campur hingga membentuk adonan

4. Boleh ditambah potongan daun bawang, atau sayuran lain (wortel,toge, kol)

5. Siapkan minyak panas untuk menggoreng, goreng adonan (takaran sesuai selera)

6. Bakwan jagung siap dinikmatiiiii

loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *