Resepi Ayam Rica-rica Mudah Sedap Dan Ringkas

Posted on

Bahan-Bahan :

500 gr ayam (potong kecil-kecil)
Bumbu:
50 gr cabe keriting merah
50 gr cabe rawit
10 siung bawang putih
5 buah bawang merah
1 buah bawang bombai uk.kecil
1 sdm lada bubuk
1 sdm garam
1 sdm gula pasir
sedikit penyedap rasa
200 ml air
1 buah jeruk nipis
sedikit minyak untuk menumis

Langkah Memasak :

1. Haluskan cabe keritiing merah, cabe rawit, bawang merah,bawang putih, bawang bombai

2. Panaskan wajan, masukan minyak sedikit

3. Masukan bumbu yg sudah dihaluskan kedalam wajan yang sudah dipanaskan

4. Tumis bumbu hingga harum

5. Kemudian masukan ayam dan masukan air, aduk agar bumbu tercampur

6. Masukan garam, lada, gula dan perasan jeruk nipis, aduk2 hingga tercampur

7. Cek rasa, masak hingga air benar2 surut

8. Siap disajikan dengan nasi hangat

Resepi Ayam rica-rica Mudah Sedap dan Ringkas Step 1

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *