Resepi Ayam Kemangi Mudah Sedap Dan Ringkas

Posted on

Bahan-Bahan :

Bawang bombai
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Bubuk lada hitam
4 buah cabai merah besar
Kecap ikan
Minyak wijen
Minyak goreng
Kaldu ayam
Saus tiram
Penyedap rasa
fillet Dada ayam
Kemangi

Langkah Memasak :

1. Rebus dada ayam fillet, lalu angkat dan pisahkan dengan kaldunya, lalu potong dadu.

Resepi Ayam Kemangi Mudah Sedap dan Ringkas Step 1

2. Potong-potong bumbu2 seperti bawang bombai, bawang merah, bawang putih dan cabai merah besar. Bersihkan kemangi.

3. Tuangkan minyak goreng, tunggu agak panas. Pertama masukan dada ayam yg sudah direbus goreng hingga agak kecoklatan, lalu tiriskan buang sedikit minyaknya.

4. Masukkan bumbu2 yang telah di potong hingga layu dan wangi, beri kaldu ayam, penyedap rasa, saus tiram, minyak wijen dan kecap ikan. aduk hingga merata, koreksi rasa.

5. Masukkan kemangi, biarkan agak layu, berikan lada hitam bubuk, angkat dan hidangkan ^_^

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *