Resepi Ayam Kecap Mantap. Mudah Sedap Dan Ringkas

Posted on

Bahan-Bahan :

1/2 kg ayam (bumbui lalu goreng)
bumbu halus :
4 b.putih
pala
merica
bumbu yg dicincang:
b.bombay
b.merah
cabe rawit
daun bawang
d.salam
d.jeruk
sereh
s.tiram
s.pedas
kecap
garam

Langkah Memasak :

1. Tumis bumbu halus, msukkn cabe rawit,b.bombay,b.merah,sereh,d.salam,d.jeruk. serba saos ditambahkan juga kecap.nya jgn lupa

2. Bumbu harum next ayam yg sdh digoreng tadi terkhir tmbhkn garam dan msukkn daun bawang, tambahkan air, tunggu sampai bumbu menyusut dan meresap

3. Incip2 rasa, stlh pas, angkat dan matikan kompor.. ayam kecap siap di lahap dg nasi hangat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *