Resepi Ayam Kecap Legit #pr_masakanberkuah Mudah Sedap Dan Ringkas

Posted on

Bahan-Bahan :

1 kg Ayam potong
85 ml kecap bangau
1000 ml air
1/2 sdt garam
1 bks penyedap royco (saya rasa sapi)
1 sdt gula pasir
bumbu halus:
7 bawang merah
4 bawang putih
7 cabe rawit merah (bisa skip)
3 kemiri
1 sdt biji lada
2 daun salam
lengkuas

Langkah Memasak :

1. Cuci bersih ayam, lalu goreng sebentar. Angkat.

2. Blender bumbu halus, lalu tumis dgn minyak panas hingga harum. Masukkan lengkuas dan daun salam jg

3. Masukkan ayam dan beri air. Beri garam, gula, penyedap royco, kecap

4. Tunggu sampai airnya sedikit agar kuah kecap kental dan ayam empuk. Tes rasa.

5. Siap sajikan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *