Resepi Ayam Goreng Serundeng Kelapa Mudah Sedap Dan Ringkas

Posted on

Bahan-Bahan :

1 ekor ayam potong 12
1 sachet bumbu racik ayam
1/2 butir kelapa muda parut
2 sdm gula merah
Air
Minyak goreng

Langkah Memasak :

1. Cuci bersih ayam, buang lendir-lendir dikulitnya sampe kesat.

2. Rebus ayam sampai mendidih, buang busa yang muncul.

3. Masukkan bumbu ayam, kelapa, gula merah. Aduk-aduk. Tunggu sampai air tinggal sedikit.

4. Goreng ayam sampai berwarna kekuningan

5. Saring kelapa, peras hingga airnya habis. Goreng dengan minyak agak banyak sampai kekuningan.

6. Sajikan dengan nasi hangat, lalapan dan sambal terasi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *