Resepi Ayam Geprek Keju Leleh Ala Bensu Simple Dan Ringkas

Posted on

Porsi: 2 orang

Bahan-Bahan :

300 gr Ayam (saya 2 potong paha ayam)
2 bh Jeruk Limau
80 grTepung Bumbu Ayam
4 sdm Air Es
50 gr Cabe Rawit
10 gr Bawang Putih
1/4 sdt Garam untuk melumuri ayam
1/2 sdt Garam untuk Sambal
1 butir Telur Ayam + garam secukupnya untuk dadar
90 gr Keju QuickMelt
Minyak Banyak untuk menggoreng ayam

Langkah Memasak :

1. Lumuri ayam dengan jeruk dan garam, diamkan dalam kulkas kurang lebih 30menit

Resepi Ayam Geprek Keju Leleh Ala Bensu Simple Dan Ringkas Step 1

2. Campur 10 gr Tepung Bumbu ayam dengan 4 sdm air es. Celupkan ayam.

Resepi Ayam Geprek Keju Leleh Ala Bensu Simple Dan Ringkas Step 2

3. Lumuri ayam dengan tepung bumbu. Lakukan sebanyak 2x langkah 2 dan 3

Resepi Ayam Geprek Keju Leleh Ala Bensu Simple Dan Ringkas Step 3

4. Masukan dalam minyak banyak dan panas, dan goreng ayam dengan api kecil

Resepi Ayam Geprek Keju Leleh Ala Bensu Simple Dan Ringkas Step 4

5. Ulek cabe, bawang putih dan garam

Resepi Ayam Geprek Keju Leleh Ala Bensu Simple Dan Ringkas Step 5

6. Siram cabe dengan secukupnya minyak panas bekas menggoreng ayam

Resepi Ayam Geprek Keju Leleh Ala Bensu Simple Dan Ringkas Step 6

7. Geprek ayam di atas sambel

Resepi Ayam Geprek Keju Leleh Ala Bensu Simple Dan Ringkas Step 7

8. Buat dadar orak arik

Resepi Ayam Geprek Keju Leleh Ala Bensu Simple Dan Ringkas Step 8

9. Tata telur dadar di atas ayam yang sudah digeprek

Resepi Ayam Geprek Keju Leleh Ala Bensu Simple Dan Ringkas Step 9

10. Taburi keju diatas telur dadar

Resepi Ayam Geprek Keju Leleh Ala Bensu Simple Dan Ringkas Step 10

11. Bakar kejunya hingga meleleh. Siap dihidangkan

Resepi Ayam Geprek Keju Leleh Ala Bensu Simple Dan Ringkas Step 11

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *