Resepi Ayam Geprek Gil Simple Dan Ringkas

Posted on

Bahan-Bahan :

ayam(paha sm dada)
bumbu tepung👇
1 ¹/² bungkus bumbu tepung ayam instan
¹sdm munjung tepung maizena
3 siung baput haluskan
¹/⁴ sdt lada bubuk
2 butir putih telor kocok bentar

Langkah Memasak :

1. Langkah👇

2. Lumuri ayam dgn baput halus,lada, garam.lalu diamkan 25 menit.taruh dlm kulkas

3. Celupkan daging ayam ke putih telur.lalu gulingkan ke bahan pelapis tekan & cubit2.ulangin smpe 2 x ya bun.lalu ketuk2 untuk membuang kelebihan tepung.

4. Lalu goreng dgn minyak panas dgn api yg sedang ya bun. Smpe kuning & trlihat matang.

5. Sambal bawang👇

6. 10 butir cabe rawit(selera). 5 butir cabe merah. 3 siung baput. Garam. Minyak panas bekas menggoreng ayam. Garam. Gula putih. Penyedap rasa.

7. Ulek smua bahan sambal (ulek kasar ya bun)lalu taruh gula pasir dikit garam jg penyedap rasa.

8. Geprek ayam goreng lalu lumuri dgn sambel bawang.

9. Sajikan dgn lalapan

loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *