Resepi Ayam Bakar Bumbu Padang Simple Dan Ringkas

Posted on

Bahan-Bahan :

4 potong ayam (aku pake paha)
2 btg sereh digeprek
4 lbr daun jeruk disobek
100 ml santan kental (bisa pake kara)
2 sendok Bumbu dasar putih (resep ada dishare)
2 sendok Bumbu dasar merah (resep ada dishare)
1,5 gelas air
Gula, garam secukupnya dan Air jeruk nipis

Langkah Memasak :

1. Bersihkan ayam, beri garam dan jeruk nipis. lalu sisihkan

Resepi Ayam Bakar Bumbu Padang Simple Dan Ringkas Step 1

2. Tumis bumbu halus tanpa minyak ya soalnya bumbu dasar yang aku buat sudah ada minyaknya. masukkan santan, air, bumbu daun, masak agak lama sampai matang sambil diaduk biar santannya rata.

Resepi Ayam Bakar Bumbu Padang Simple Dan Ringkas Step 2

3. Masukkan ayam, masak sampai matang.Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut.

Resepi Ayam Bakar Bumbu Padang Simple Dan Ringkas Step 3

4. Bakar diteflon dengan diolesi sisa bumbu. siap disajikan

Resepi Ayam Bakar Bumbu Padang Simple Dan Ringkas Step 4

loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *