Resepi Acar Sayur Bumbu Kuning Simple Dan Ringkas

Posted on

Bahan-Bahan :

3 buah timun ukuran sedang
3 buah wortel
#bumbu halus
1/2 ruas kunyit
Cabe merah iris kasar
1 buah kemiri
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
2 cm jahe
Garam
Gula
Penyedap rasa
Perasan air jeruk nipis (secukupnya)
Daun salam
secukupnya Air
Dan minyak untuk menumis bumbu

Langkah Memasak :

1. Potong wortel berbentuk korek api dan timun berbentuk dadu..

2. Haluskan bumbu seperti bawang merah.. Bawang putih.. Kemiri jahe lalu Tumis bumbu hingga harum..

3. Tambahkan cabe merah dan daun salam beserta perasan air jeruk nipis (jngan terlalu bnyk air jeruk nipis ny biar nggk trlalu asem)

4. Beri sedikit air.. Lalu masukan wortel masak sebentar

5. Masukan timun dan masak lagi sebentar

6. Setelah itu beri bumbu lain ny seperti garam.. penyedap rasa.. Gula.. dan mecin (biar gurih)

7. Koreksi rasa lalu angkat dan siap di hidangkan

8. Tips.. Jngn ampe masak sampe lembek ya..

9. Selamat mencoba bunda

Incoming search terms:

loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *