Resepi Acar Kuning Simple Dan Ringkas

Posted on

Bahan-Bahan :

1 buah wortel
1 buah timun
1 buah nanas
10 buah cabai
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 btr kemiri
1 sdt cuka
1 lbr daun salam
2 cm kunir
Garam
Gula
Minyak untuk menumis

Langkah Memasak :

1. Potong wortel dan timun seperti batang korek, untuk timun buang bijinya. Nanas potong memanjang mengikuti serat

2. Haluskan bumbu bawang putih,merah,kemiri,kunir garam dan gula

3. Tumis bumbu halus dan masuk kan daun salam. Setelah bumbu mulai harum masukan air dan cabai utuh.

4. Lalu masukan wortel, kemudian timun dan nanas

5. Koreksi rasa lalu masukan cuka.

6. Masak hingga bumbu meresap. Jangan terlalu layu untuk timun dan nanasnya.

7. Siap di sajikan.

loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *