Resepi Acar Kuning Buncis+timun Simple Dan Ringkas

Posted on

Bahan-Bahan :

250 gram buncis, potong sesuai selera
2 buah timun ambil pinggirnya saja potong menyesuaikan
3 buah cabe gendot/cabe hijau besar,iris
1/2 buah bawang Bombay,iris
Bumbu kuning:
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1/2 cm kunyit
1/2 cm jahe
50 gram ketumbar
4 butir kemiri
150 ml santan
2 lembar daun salam
1 Batang sereh
2 iris lengkuas kemprek

Langkah Memasak :

1. Tumis bumbu semuanya,,hingga harum

2. Masukkan buncis,beri air masak hingga buncis agak layu,

3. Kemudian masukkan timun,santan beri garam,Royco,gula,aduk2 agar santan tidak pecah

4. Masukkan bawang Bombay,bawang daun, koreksi rasa,,masak hingga matang..siap sajikan

Resepi Acar Kuning Buncis+timun Simple Dan Ringkas Step 1

loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *