Resepi Acar Ikan Mas Mudah Sedap Dan Ringkas

Posted on

Bahan-Bahan :

1 kg ikan mas
1 ruas jari kunyit iris
1 ruas jari jahe iris
2 batang serai iris
10 bawang putih iris
15 bawang merah iris
minyak goreng
garam, penyedap, gula pasir secukup nya
5 cabe rawit utuh bila suka
1 lt air

Langkah Memasak :

1. Bersihkan ikan gareng sampe matang

2. Tumis bawang merah bawang putih sampe wangi

3. Masukan kunyit dan jahe serai tumis sampei tercium wangi

4. Masukan air, garam, penyedap, gula pasir aduk rata

5. Masukan ikan dan cabe rawit, tutup wajan

6. Sekali kali balikan ikan dan biarkan sampe air menyusut

7. Angkat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *