Resepi Acar Bumbu Kuning Simple Dan Ringkas

Posted on

Bahan-Bahan :

3 buah wortel
3 buah mentimun
1 siung kunyit
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 lbr daun jeruk
3 lembar daun salam
1 siung serai
1 buah cabai merah
1 buah lengkuas
1 buah tomat
1 asam jawa larutkan dengan air
1 sdt gula
1 1/5 sdt garam

Langkah Memasak :

1. Potong memanjang mentimun lalu cuci bersih

Resepi Acar Bumbu Kuning Simple Dan Ringkas Step 1

2. Potong wortel memanjang kemudian cuci bersih

Resepi Acar Bumbu Kuning Simple Dan Ringkas Step 2

3. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kunyit

4. Iris menyerong cabai merah, lengkuas, dan tomat

5. Masukan bumbu yang sudah di haluskan, tumis hingga harum kemudian masukkan wortel dan mentimun diaduk hingga rata, masukkan lengkuas, tomat, serai, daun salam dan daun jeruk.

6. Tambahkan air asam jawa, masukkan gula dan garam secukupnya

7. Tunggu hingga air meresap, setelah meresap acar kuning dapat dihidangkan. Selamat mencoba 😃

loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *