Resepi Kampung Melayu

Bahan-Bahan : 250 gr daging sapi, iris tipis 1 butir bawang bombay ukuran sedang Paprika (sesuai selera bs d skip) Bumbu 1 sdt garam 1/2 sdt ketumbar 1/2 sdt merica 1/2 ruas kunyit 4 butir […]

Bahan-Bahan : 3 ekor ikan kembung 3 ikat kemangi 10 Cabet rawit merah Bumbu halus: Cabe merah 3 /sesuai selera 7 Bawang merah 5 Bawang putih 4 ruas Kunyit 3 ruas Jahe 2 Kemiri Garam […]

Bahan-Bahan : 1 kg ikan bandeng (ambil dagingnya saja) 100 g tepung terigu 150 g tepung sagu secukupnya garam secukupnya kaldu bubuk(non msg) sejumput gula 3 siung bawang merah 5 siung bawang putih daun bawang […]

Bahan-Bahan : 4 potong ikan kakap 1 buah jeruk nipis secukupnya Garam dan gula secukupnya Minyak Sambal matah : 8 buah cabe rawit ijo 2 buah tomat hijau 5 siung bawang merah 2 batang serai […]

Bahan-Bahan : 6 Buah Telur ayam (diceplok terlebih dlu) 5 buah ketimun (udah di potong sesuai selera) 4 buah wortel (udah dipotong sesuai selera) 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdm bubuk […]

Bahan-Bahan : 1 buah wortel 1 buah mentimun (saya pakai 2 mentimun kecil) 2 buah cabe merah iris serong Air Asam jawa 1 lembar Daun salam Air Garam dan penyedap rasa bumbu halus Bawang merah […]

Bahan-Bahan : 2 ekor ikan mujaer goreng 1 buah timun buang isinya potong panjang 1 buah wortel kupas potong panjang iris Bumbu:5 cabe rawit 3 siung bwg merah iris 2 siung bwg putih 1 ruas […]

Bahan-Bahan : 1 ekor ikan gurame, potong sesuai selera, boleh di fillet 1 bh nenas ukuran kecil, kupas, potong 2 2 bh cabe hijau, iris serong (tambahan sy) 3 bh cabe merah, iris serong (tambahan […]

Bahan-Bahan : 2 buah wortel 2 buah mentimun 5 butir bawang merah (sesuai selera) 5 butir cabai rawit (sesuai selera) 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 5-6 tetes cuka meja (bisa pakai blimbing wuluh) […]

Bahan-Bahan : 4 bh wortel ukuran sedang kupas potong panjang 2 bh timun kupas potong panjang 1 bh nanas kupas potong panjang 5 siung bawang merah kupas potong dadu 8 bh cabe rawit potong-potong 3 […]