Resepi Kampung Melayu

Porsi: 3 orang Bahan-Bahan : beberapa potong ayam cabai merah bawang merah bawang putih kunyit kemiri daun bawang garam gula tomat atau rampai Langkah Memasak : 1. Kukus ayam, tiriskan 2. Haluskan semua bumbu. Dan […]

Bahan-Bahan : 1/2 kg ikan lele, bersihkan & cuci bersih Bumbu_halus rendam lele Kunyit, jahe, ketumbar, kemiri, bawang putih, air cuka/jeruk limo (Haluskan semua) Bumbu_sambel_pecak Cabe rawit merah Cabe merah kriting Bawang putih Bawang merah […]

Porsi: 10 orang Bahan-Bahan : 1 kg ikan bandeng segar (bersihkan & potong2) Jeruk nipis 5 siung Bawang merah 2 siung Bawang putih 13 buah Rawit 10 biji Kemiri Jahe, lengkuas, kunyit, & serai secukypnya […]

Bahan-Bahan : 500 gram ikan kembung 3 siung bawang bombay 4 siung bawang putih 10 buah cabe rawit 3 lmbr daun salam 4 buah kemiri 1 ruas jari kunyit 1 ruas jari jahe 1 buah […]

Bahan-Bahan : 4 bh ikan pari buntut 10 butir telur puyuh rebus 4 bh bamer 2 bh baput 5 bh cabai hijau besar 2 lembar daun jeruk Lengkuas Garam Santan Langkah Memasak : 1. Cuci […]

Bahan-Bahan : 2 buah wortel 1 buah mentimun 10 buahbawang merah secukupnya air cuka garam. gula. masako 10 cabe rawit (sya suka pedas) Langkah Memasak : 1. Potong”timun & wortel Iris” bawang merah. Cabe rawit […]

Bahan-Bahan : Bahan: Mie telor, ak pakai dara ku krn ga gampang lembek 1/2 Ayam fillet 10 Bakso Ayam yang uda jadi 1/2 Ceker Ayam 1 batang sereh 1 cm lengkuas geprek 3 lembar daun […]