Nikmati sarapan yang menyelerakan dengan resipi French Toast yang mudah dan sedap!
French Toast, atau lebih dikenali sebagai roti goreng telur, merupakan hidangan sarapan yang popular di seluruh dunia. Ianya mudah disediakan dan boleh dijadikan sebagai hidangan yang lazat pada bila-bila masa. Berikut adalah resipi mudah untuk French Toast yang pasti akan menggembirakan selera anda:
Bahan-bahan:
- 4 keping roti (boleh menggunakan roti yang sudah kering)
- 2 biji telur
- 1/3 cawan susu
- 1 sudu teh gula
- 1 sudu teh serbuk kayu manis (opsional)
- 2 sudu besar mentega
Arahan:
- Pukul telur, susu, gula dan serbuk kayu manis (jika digunakan) dalam mangkuk besar sehingga sebati.
- Celupkan keping roti ke dalam campuran telur sehingga keseluruhan roti dilapisi dengan campuran tersebut.
- Panaskan mentega di atas kuali dengan api sederhana. Kemudian, letakkan roti yang telah dicelupkan ke dalam campuran telur ke atas kuali dan goreng sehingga kekuningan di kedua belah sisi.
- Angkat roti dari kuali dan letakkan ke atas pinggan.
- Ulangi proses memasak bagi kesemua keping roti.
Cara penyediaan:
- Pukul telur, susu, gula dan serbuk kayu manis (jika digunakan) dalam mangkuk besar sehingga sebati.
- Celupkan keping roti ke dalam campuran telur sehingga keseluruhan roti dilapisi dengan campuran tersebut.
- Panaskan mentega di atas kuali dengan api sederhana. Kemudian, letakkan roti yang telah dicelupkan ke dalam campuran telur ke atas kuali dan goreng sehingga kekuningan di kedua belah sisi.
- Angkat roti dari kuali dan letakkan ke atas pinggan.
- Ulangi proses memasak bagi kesemua keping roti.
Masa penyediaan:
Masa penyediaan bagi resipi ini adalah kira-kira 15 minit sahaja.
Pemakanan:
French Toast boleh dimakan dengan pelbagai jenis topping seperti madu, gula halus, buah-buahan atau sirap maple. Ia juga boleh dihidangkan dengan kepingan bacon, scrambled egg atau sosis untuk menu sarapan yang lebih lengkap.
Tips:
- Pastikan roti yang digunakan kering supaya lebih mudah menyerap campuran telur.
- Untuk rasa yang lebih sedap, tambahkan serbuk kayu manis ke dalam campuran telur.
- Goreng dengan api sederhana supaya keping roti tidak gosong.
FAQ:
- Bolehkah saya menggunakan roti yang masih segar?
Ya, tetapi roti yang kering lebih mudah menyerap campuran telur. - Adakah saya boleh menggunakan susu skim?
Boleh, tetapi susu penuh lemak akan memberikan rasa lebih kaya dan lembut. - Adakah saya boleh menggunakan telur ayam kampung?
Boleh, tetapi telur ayam biasa juga sesuai untuk resipi ini. - Bolehkah saya menambahkan garam ke dalam campuran telur?
Boleh, tetapi gula dan serbuk kayu manis sudah memberikan rasa manis yang mencukupi. - Adakah saya boleh menyimpan sisa campuran telur?
Boleh, simpan dalam peti sejuk dalam bekas kedap udara selama 1-2 hari sahaja.