Cheesecake Nutella: Resipi Lezat Dan Mudah

Mengenai Cheesecake Nutella

Cheesecake nutella adalah gabungan sempurna antara kek keju yang lembut dan kaya dengan rasa kacang hazelnut creaminess yang diberikan oleh Nutella. Resipi ini sangat mudah dan cepat disediakan, dan pastinya akan memuaskan selera pencinta kek keju dan Nutella.

Bahan-bahan

• 200g biskut digestive
• 100g mentega, cairkan
• 500g krim keju
• 200g gula kastor
• 4 biji telur
• 1 tsp ekstrak vanila
• 200g Nutella

Arahan

1. Praparas satu loyang springform dengan kertas minyak.
2. Hancurkan biskut digestive hingga lumat.
3. Campurkan biskut hancur dan mentega cair hingga sebati.
4. Tekan campuran biskut ke dasar loyang springform dan ratakan dengan sudu.
5. Panaskan oven pada suhu 160 darjah Celsius.
6. Dalam mangkuk besar, pukul krim keju dan gula hingga sebati.
7. Masukkan telur satu persatu, kacau rata setiap kali.
8. Tambahkan ekstrak vanila dan Nutella, kacau rata.
9. Tuangkan campuran ke atas adunan biskut dalam loyang springform.
10. Bakar dalam oven selama 45-50 minit atau sehingga cheesecake ketat.
11. Biarkan cheesecake sejuk sepenuhnya dalam loyang.
12. Simpan dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 4 jam sebelum dihidangkan.

Masa Penyediaan

Masa penyediaan cheesecake nutella adalah kira-kira 20 minit, manakala masa memasaknya adalah antara 45-50 minit. Selepas memasak, cheesecake perlu disimpan dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 4 jam sebelum dihidangkan.

Pemakanan

Cheesecake nutella yang lezat dan creamy ini boleh dinikmati sejuk pada bila-bila masa. Ia adalah sempurna sebagai pencuci mulut selepas hidangan utama atau sebagai snek manis di antara waktu makan.

Tips

• Pastikan krim keju dan telur dalam suhu bilik sebelum mengguna.
• Jangan terlalu lama memukul adunan krim keju dan gula kerana ia boleh menyebabkan cheesecake menjadi keras.
• Untuk hasil yang lebih baik, gunakan biskut digestive yang telah dipanggang terlebih dahulu untuk campuran biskut dalam cheesecake.
• Pastikan cheesecake sejuk sepenuhnya sebelum memotongnya untuk dihidangkan.
• Boleh dihidangkan dengan sedikit whipped cream dan serpihan coklat untuk penampilan yang lebih menarik.

FAQ

• Bolehkah saya menggunakan Nutella yang kurang manis?

Ya, boleh. Jika anda lebih suka Nutella yang kurang manis, kurangkan jumlah gula kastor dalam resipi.

• Bolehkah saya menggunakan biskut lain selain biskut digestive?

Ya, boleh. Anda boleh menggunakan biskut apa saja yang disukai, seperti biskut Oreo atau biskut marie.

• Bolehkah saya menambahkan topping lain pada cheesecake?

Ya, boleh. Anda boleh menambahkan topping seperti serpihan kacang hazelnut atau serpihan coklat untuk memberikan rasa yang lebih lezat.

• Bolehkah saya mengganti krim keju dengan keju lain?

Tidak disarankan. Krim keju adalah bahan utama dalam cheesecake yang memberikan tekstur yang lembut dan creamy. Mengganti krim keju dengan keju lain mungkin akan mempengaruhi hasil akhir cheesecake.

• Bolehkah saya mengganti mentega dengan minyak sayuran?

Tidak disarankan. Mentega memberikan rasa yang unik pada campuran biskut, dan menggantinya dengan minyak sayuran boleh mempengaruhi rasa dan konsistensi cheesecake.