Bahan-Bahan : 1/2 kg ikan patin segar 4 buah bawang putih 4 buah bawang merah 10 cabe rawit(boleh tambah kalau suka pedas) 5 cabe merah 2 buah cabe hijau besar(iris bulat2) 1/2 ruas jari jahe […]

Bahan-Bahan : 1 kg ikan mas 10 bh cabe setan (selera) 2 lmbar daun salam 3 lmbar daun jeruk Sereh (di geprek) Lengkuas (di geprek) Secukup nya garam/royco Sedikit gulpas Air secukup nya Jeruk nipis […]

Bahan-Bahan : 1 kg lele, cuci bersih ▶bumbu halus lele goreng 5 siung bawang putih 3 sdm ketumbar 3 sdm garam 1 sdm air jeruk nipis 1 cm kunyit (opsional) ▶bahan sambel bawang 15 buah […]

Bahan-Bahan : 1 kg ikan bandeng Secukupnya Kunyit Secukupnya Jahe 5 siung bawang merah 7 siung bawang putih Daun salam & sereh Secukupnya cabe merah (optional) Secukupnya kecap manis Penyedap rasa 1/4 sdt garam Secukupnya […]

Bahan-Bahan : 2 kg Ikan patin 8 siung bawang putih 12 buah bawang merah 2 buah cabe keriting 1/2 ons cabe rawit 4 butir asam gandis 1/2 ons tomat masak 1 buah nanas muda 2 […]