Resepi: Lazat Asam Pedas Ikan Merah Jeruk Kobis

Enak, Lazat, Simpel dan Mudah

Asam Pedas Ikan Merah Jeruk Kobis.

Asam Pedas Ikan Merah Jeruk Kobis Anda dapat mencoba Asam Pedas Ikan Merah Jeruk Kobis gunakan 9 bahan dan 7 langkah. Bagaimana cara memasak nya.

Bahan memasak Asam Pedas Ikan Merah Jeruk Kobis

  1. Siapkan 550 gram of Ikan Merah - telah disiang dan dibasuh.
  2. Siapkan 450 gram of Cili Kering - direbus dan dibilas buang bijinya.
  3. Siapkan 2 of biji Bawang Merah.
  4. Persiapan 3 ulas of Bawang Putih.
  5. Anda membutuhkan 1 tbsp of Pes Asam Jawa.
  6. Persiapan 2 1/2-3 cawan of Air.
  7. Anda membutuhkan 1 tbsp of Garam.
  8. Siapkan 1/2 cawan of minyak - untuk menumis.
  9. Siapkan 1 of paket Jeruk Kobis.

Asam Pedas Ikan Merah Jeruk Kobis caranya

  1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan.
  2. Kisar cili kering,bawang merah dan bawang putih hingga halus.Tips untuk mendapatkan cili kering halus dan senang dikisar,masukkan sedikit minyak di dalam pengisar makanan bersama bahan dan air..
  3. Jeruk kobis dibilas bersih dan dipotong kecil.Ketepikan..
  4. Panaskan periuk dan masukkan minyak.Tumis bahan kisar sehingga pecah minyak..
  5. Tutup periuk bagi menggelakkan ruang dapur anda berkecah dengan percikan minyak sambal.Masukkan pes asam jawa dan air.Reneh sebentar..
  6. Masukkan jeruk kobis dan garam.Bila ckup rasa masam dan masinnya,masukkan ikan..
  7. Reneh dengan api perlahan dalam 15 minit.Bila terbit minyak dan ikan dah masak,matikan api dan sedia untuk dihidang. Selamat mencuba.