Resepi: Lazat Siput Sedut Masak Lemak Cili Api Dengan Keladi

Enak, Lazat, Simpel dan Mudah

Siput Sedut Masak Lemak Cili Api Dengan Keladi.

Siput Sedut Masak Lemak Cili Api Dengan Keladi Anda dapat mencoba Siput Sedut Masak Lemak Cili Api Dengan Keladi gunakan 13 bahan dan 5 langkah. Bagaimana cara memasak itu.

Bahan memasak Siput Sedut Masak Lemak Cili Api Dengan Keladi

  1. Persiapan 1 1/2 of kilo siput sedut (siput belitung).
  2. Anda membutuhkan 1 kotak of santan jenama KARA.
  3. Anda membutuhkan 600 ml of air.
  4. Siapkan 300 ml of air (secukupnya) untuk rebus keladi.
  5. Siapkan 1 of biji keladi sederhana besar.
  6. Persiapan 2 batang of serai diketuk.
  7. Anda membutuhkan 3 sudu makan of minyak.
  8. Persiapan 1 keping of asam gelugor.
  9. Siapkan 1 sudu teh of garam (secukup rasa).
  10. Siapkan of Bahan A - Ditumbuk.
  11. Persiapan 15 of tangkai cili api (boleh ditambah atau dikurangkan).
  12. Siapkan 1/2 of biji bawang besar.
  13. Persiapan 2 of ketul kunyit.

Siput Sedut Masak Lemak Cili Api Dengan Keladi caranya

  1. Sediakan bahan-bahan. Potong hujung siput. Basuh bersih dan toskan..
  2. Rebus keladi separuh empuk..
  3. Di periuk lain, panaskan minyak dan tumis serai hingga garing. Masukkan bahan A. Bila dah agak garing, masukkan 100 ml air. Masak hingga mendidih..
  4. Masukkan keladi. Jangan ambil air rebusan keladi tu ye. Masukkan santan, 500 ml air, asam gelugor dan siput sedut..
  5. Reneh hingga mendidih dengan api kecil. Sentiasa dikacau untuk elak santan pecah minyak. Perasakan dengan garam. Siap..