Bahan-Bahan : 250 gram ayam 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 cm jahe 3 buah kemiri 2 sdm kecap secukupnya garam sedikit gula merah 1 sdm gula 1 lembar daun salam 1/2 […]

Waktu Memasak: 30 minit Porsi: 4 orang Bahan-Bahan : 4 siung bawang putih, dihaluskan 40 g bawang bombay, cincang kasar (setara dgn 1/2buah uk.sedang) 1400 ml kaldu daging (sy pakai 1200ml + 1bks penyedap rasa […]

Bahan-Bahan : 1 ekor Ayam 2 batang Serai 4 lembar Daun Jeruk 2 lembar Daun Salam 8 biji Kluwak (rendam dengan air panas) Bumbu yang dihaluskan : 10 siung Bawang Merah 7 siung Bawang Putih […]

Waktu Memasak: 45 minit Porsi: 35 orang Bahan-Bahan : 10 potong ayam yang sudah dicuci bersih dgb jeruk nipis & garam diamkan kurleb 15-30menit Bumbu Halus : 3 buah cabai merah besar 15 buah cabe […]

Waktu Memasak: 23 minit Porsi: 20 orang Bahan-Bahan : 250 gram tepung beras 200 gram tepung terigu 250 gram gula jawa 4 lembar daun pandan secukupnya garam secukupnya vanilli 120 gram gula pasir 450 ml […]

Bahan-Bahan : 1 Buah Jagung manis 5 sdm tepung terigu 1 butir telur 1 butir kemiri 1 sdt ketumbar 2 siung bawang putih secukupnya garam 200 cc air Langkah Memasak : 1. Haluskan kemiri, ketumbar, […]

Bahan-Bahan : 6 ekor ikan kembung 2 btg sereh 4 lbr daun jeruk 1 lbr daun kunyit muda,iris halus 1 buah jeruk nipis 100 ml santan kental 2 gelas air kurang lebih secukupnya garam,gula Bumbu […]

  • 1
  • 2