Resepi: Ringkas Homemade Mushroom Soup

Enak, Lazat, Simpel dan Mudah

Homemade Mushroom Soup.

Homemade Mushroom Soup Anda dapat mencoba Homemade Mushroom Soup gunakan 13 bahan dan 10 langkah. Bagaimana cara membuat itu.

Bahan memasak Homemade Mushroom Soup

  1. Siapkan 15-20 of biji cendawan butang/shiitake.
  2. Anda membutuhkan 3 of sudu besar marjerin.
  3. Anda membutuhkan 1 of sudu besar minyak.
  4. Persiapan 4 ulas of bawang putih (dicincang).
  5. Persiapan 1 of labu bawang holland (dipotong kiub).
  6. Siapkan 2 sudu makan of rempah thymes.
  7. Persiapan 2 sudu makan of rempah parsley.
  8. Anda membutuhkan 1 sudu makan of blackpepper yg ditumbuk kasar.
  9. Anda membutuhkan 5 sudu makan of tepung gandum.
  10. Persiapan 1 1/2 cawan of heavy cream.
  11. Persiapan 1 of kiub ayam.
  12. Persiapan 4-6 cawan of air.
  13. Siapkan 1 of sudu garam.

Homemade Mushroom Soup caranya

  1. Sediakan bawang dan cendawan. Panaskan periuk dan masukkan minyak dan marjerin..
  2. Bila marjerin telah cair, masukkan cendawan dan tumis sehingga cendawan kekuningan. Anggaran dalam 15 minit..
  3. Kemudian masukkan bawang putih dan bawang holand. Tumis sehingga layu..
  4. Masukkan pula tepung gandum dan tumis seketika. Sentiasa kacau supaya tepung tidak berketul..
  5. Masukkan pula lada hitam, thyme dan parsley. Kacau rata..
  6. Setelah wangi, masukkan air dan kiub ayam. Kacau sehingga sebati dan biarkan sehingga mendidih..
  7. Jika mahukan sup yang halus, tutup api dan blend sup sedikit demi sedikit dan mengikut texture yang diingini. Kemudian renehkan kembali di dalam periuk. Jika mahu cendawan yang sekeping2, boleh skip step ni..
  8. Kemudian masukkan heavy cream dan perasakan dengan garam. Biarkan sehingga mendidih dan tutup api. Sedia untuk dinikmati..
  9. Tips: Jika kuah nampak agak cair, boleh ditambah sedikit tepung gandum. Pastikan sentiasa dikacau supaya tepung tidak berketul. Disarankan menggunakan whisk supaya lebih sekata..
  10. Tips: Jika kuah agak pekat, boleh ditambah air sehingga mendapat kepekatan yang diingini..